Estás en búsqueda de un postre fácil, suave y de
sabor increíble, entonces has llegado al lugar correcto. Tan solo sigue el paso a paso para
hacer unas grandiosas galletas de
maicena y deleitar a tu seres queridos y hasta aquellas visitas inesperadas.
Receta de galletas
Ingredientes
* 360 g maicena (fécula de maíz)
* 180 g leche condensada
* 60 g mantequilla (manteca)
* 1 huevo
* 2 cucharada de azúcar
* 1 cucharadita de polvo para hornear
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Elaboración paso a
paso
1. Acrema la mantequilla (a temperatura ambiente para
facilitar la labor) junto con el azúcar y la leche condensada. Cuando los ingredientes
estén bien integrados, incorpora el huevo.
2. Aparte cierne la maicena y el polvo para hornear y añade
a la mezcla. Bate hasta que quede homogéneo.
3. Coloca sobre una bandeja de horno una hoja de papel
encerado. Reserva.
4. Mientras tanto, forma pequeñas bolitas con la masa y coloca sobre la
charola. Aplástalas con un tenedor y recuerda dejar distancia entre ellas para
que no se peguen unas con otras.
5. Lleva al horno a 150˚C durante 10 minutos.
6. Retira y deja enfriar por completo.
Ahora solo resta decorar y para ello puedes adornar con chocolate fundido, jalea (de tu sabor preferido) o en este caso un glasé real pintado de rosa y chispas de colores.
Ahora solo resta decorar y para ello puedes adornar con chocolate fundido, jalea (de tu sabor preferido) o en este caso un glasé real pintado de rosa y chispas de colores.
¿Qué te parece? ¿Te quedaste con el ojo cuadrado? Tan solo
reúne los ingredientes y prepara un buen arsenal de galletas de maicena para dar y regalar. Verás como desde el primer
bocado se deshace en tu boca. No olvides acompañar con un vaso de leche.
