El ir y venir de las compras, los compromisos y las fiestas de
fin de año hacen que tengamos días ajetreados y muy poco tiempo para hacer todo
lo que desearíamos. Es por eso que en esta oportunidad te traigo una receta súper
fácil y rápida para que te luzcas con tus amigos y familiares. Podrás hacerlas
en pocos minutos y sin ninguna complicación.
Para las galletas navideñas fáciles necesitaras
1 taza de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pizca de sal
1 huevo
¼ de taza de aceite
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de ralladura de limón
Cantidad necesaria de agua
Azúcar glas para espolvorear
Preparación
1.
Cernir la harina, polvo de hornear y sal.
2.
Haz un hueco en el medio a manera de volcán. En
el centro vierte el huevo, aceite, esencia y cáscara de limón.
3.
Amasa y si ves que aún no se integra, agrega el
agua poco a poco.
4.
Extiende la masa con ayuda de un rodillo y luego
procede a cortar.
5.
Coloca en latas engrasadas y pasadas por harina.
6.
Lleva a horno pre calentado a 160 grados C por más
o menos 10 minutos.
7.
Retira y deja enfriar completamente.
8.
Para decorar, con ayuda de un cernidor
espolvorea el azúcar por encima y procede a servir.
Como verás no solo son fáciles de hacer y en poco tiempo, además
son muy económicas. Si quieres aprender a hacer unas deliciosas galletas de
mantequilla navideñas haz clic aquí. Si quieres aprender a hacer unos tragos
con qué acompañar la velada haz clic aquí.
